La cuisine est sans doute la pièce qui se salit le plus vite dans la maison, surtout quand on y cuisine souvent. Et comme c’est l’endroit où l’on prépare ce que l’on mange, il est essentiel d’y maintenir une hygiène irréprochable.
Un nettoyage régulier et méthodique permet d’éviter la prolifération des bactéries, la graisse incrustée et les mauvaises odeurs, tout en conservant un espace sain et agréable. Mais comment s’y prendre ? Dans ce guide complet, vous découvrirez :
Prêt(e) à faire briller chaque recoin de votre cuisine ? C’est parti !
Un nettoyage réussi repose sur quatre piliers essentiels : le bon matériel, les bons produits, la bonne méthode et la bonne fréquence.
Quelques outils bien choisis suffisent et simplifient grandement le nettoyage de la majorité des surfaces et appareils :
Et surtout, pensez à bien désinfecter votre matériel après chaque session de nettoyage. Les éponges et chiffons doivent être lavés régulièrement et la serpillière remplacée environ tous les 6 mois.
Pour nettoyer sans abîmer vos surfaces et appareils, il est important d’utiliser des produits adaptés. Mais heureusement, certains produits sont polyvalents :
Vous pouvez aussi associer certains de ces produits pour créer vos propres nettoyants maison ! Et pour les cas plus difficiles (moisissures, saletés incrustées), mieux vaut compléter avec des produits spécifiques du commerce.
Tout ne se nettoie pas à la même cadence, et heureusement ! Certaines zones nécessitent un entretien quotidien, d’autres seulement un grand nettoyage mensuel.
| Fréquence | Tâches principales |
| Quotidien | - Essuyer les plans de travail après usage - Rincer l’évier - Nettoyer les plaques de cuisson après utilisation - Balayer le sol si besoin - Vider la poubelle - Laver la table après chaque repas |
| Hebdomadaire | - Laver les crédences et murs proches des zones de préparations - Nettoyer les petits appareils - Nettoyer et désinfecter les surfaces et extérieurs de placards - Aspirer et passer la serpillière sur tout le sol |
| Mensuel / Trimestriel | - Nettoyer à fond les gros appareils domestiques - Vider, laver et réorganiser les placards et tiroirs - Dégraisser la hotte et ses filtres - Nettoyer les poignées, interrupteurs, portes et fenêtres - Détartrer/nettoyer les petits électroménagers - Dépoussiérer les zones en hauteur |
👉 À chacun d’adapter son rythme selon son mode de vie : si vous cuisinez beaucoup ou pour une grande famille, il faudra peut-être nettoyer plus souvent. Et bien sûr, on parle ici de nettoyage planifié, mais évidemment, on rince l’évier après chaque usage, on essuie une éclaboussure sur la poubelle… 🙂
Maintenant que vous connaissez les règles d’or du nettoyage, passons à la pratique ! Voici les 6 étapes essentielles pour nettoyer votre cuisine de fond en comble.
Commencez par dépoussiérer et dégraisser les éléments situés en hauteur : le dessus des placards, les luminaires, la hotte, le haut du réfrigérateur ou encore la ventilation. Pour cela, utilisez un chiffon humide imbibé d’un peu de vinaigre blanc. Sur les surfaces très grasses, passez une éponge avec du liquide vaisselle ou un spray dégraissant spécifique. Terminez en essuyant avec un chiffon microfibre propre pour éviter les traces.
⚠️ Pensez à couper le courant avant de nettoyer les ampoules et à utiliser un chiffon sec ou un plumeau pour éviter tout risque.
Une fois le haut dépoussiéré, videz vos placards et tiroirs pour un vrai nettoyage en profondeur. Utilisez une solution naturelle à base de vinaigre blanc ou de savon noir, car ces surfaces sont souvent en contact avec les aliments.
Profitez-en pour :
C’est souvent la partie la plus redoutée… mais aussi celle qui fait la plus grande différence dans le nettoyage complet de la cuisine.
💡 Pour prolonger la durée de vie de vos appareils, évitez de pulvériser directement les produits dessus, vaporisez plutôt sur le chiffon.
Une fois les éléments en hauteur et les appareils nettoyés, place aux surfaces situées à mi-hauteur, comme le plan de travail ou la zone de cuisson.
Accrochez-vous, c’est presque fini !
Si vous avez un nettoyeur vapeur, c’est le moment de l’utiliser (sauf sur les sols en bois ou les carreaux poreux).
Votre cuisine est maintenant propre ! Il ne vous reste plus qu’à :
Ici, on s’attaque aux appareils électroménagers les plus exigeants de la cuisine, ceux qui nécessitent un soin particulier pour rester impeccables !
La hotte est l’un des éléments les plus gras de la cuisine. Voici les étapes à suivre pour un nettoyage complet :
Selon les modèles, il faudra aussi changer les filtres tous les 3 à 6 mois.
Tous les ustensiles ne se nettoient pas de la même manière : une planche en bois, une poêle en inox ou une spatule en plastique demandent un entretien différent. Pourquoi ? Déjà parce que cela permet de garantir l’hygiène parfaite des ustensiles, mais aussi d’éviter de les abîmer et donc de prolonger leur durée de vie.
Pour éviter l’accumulation de calcaire dans la bouilloire, il est important de la détartrer régulièrement (surtout si l’eau de votre région est dure). Et pour ça, on évite les produits chimiques et on opte plutôt pour une méthode naturelle :
💡 En laissant le couvercle ouvert après utilisation, vous évitez la condensation et limitez la formation de tartre.
Le secret pour maintenir une cuisine propre et agréable au quotidien est simple : adopter quelques bons réflexes.
Une cuisine bien organisée se salit moins vite. Et surtout, quand chaque objet a sa place, le nettoyage devient presque automatique. Pour aller plus loin, découvrez le principe du triangle d’activité et tous les secrets d’une cuisine fonctionnelle.
Dans la cuisine, on oublie la procrastination ! Un gâteau qui déborde dans le four, une éclaboussure sur la crédence ou un peu de lait renversé ? Nettoyez tout de suite : plus vous intervenez rapidement, plus le nettoyage sera simple et rapide.
Une cuisine propre doit aussi sentir bon. Aérez la pièce chaque jour, videz les poubelles régulièrement et optez pour des solutions naturelles comme le bicarbonate, le citron ou le vinaigre blanc pour neutraliser les odeurs de la cuisine.
Que vous viviez en couple, en famille ou en colocation, nettoyer devient bien plus facile quand tout le monde participe ! Même les plus petits peuvent aider à leur échelle (ranger la vaisselle, essuyer la table ou vider la poubelle…). C’est un excellent moyen de leur apprendre à prendre soin de leur environnement dès le plus jeune âge.
Entretenir sa cuisine ne demande pas des heures, mais un peu de méthode, de régularité et les bons réflexes. En suivant ces étapes simples, vous garderez un espace propre, agréable et toujours prêt à accueillir vos moments de cuisine.
Et pour rendre la tâche plus agréable, pourquoi ne pas lancer votre playlist préférée pendant votre prochaine session ménage ? 🎶💚